Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 oz Parmesan cheese rinds, cubed
- 1 oz fresh parsley, leaves and tender stems
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 garlic clove
- 10 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
- 6 oz vegetable stock
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil, divided
- 1 tsp salt, divided, plus extra to season, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 45 oz water
- 10 oz fettuccini
- 1 - 2 oz truffle oil, white, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2887 kJ / 690 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 40 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 988 mg
Alternativní recepty
Broccoli Sauté
20min
Smoked Salmon Lemon Pasta
35 min
Mushroom Ragu with Zoodles
40 min
White Pesto Pasta
40 min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15 Min
Chicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 min
Tomato and Feta Pasta
50 min
Penne Bolognese
40 min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 min
Southwest Quinoa
40 min
Risotto with Spinach and Peas
30 min