Kompatibilní verze
Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 380 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
-
200
g di cavolo riccio (kale)
nebo 200 g di verza - 200 g di patata americana dolce
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 180 g di bulgur (vedere consigli)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 melagrana
- ½ mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate (volitelně)
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di cavolo rosso a pezzi (volitelně)
- 20 g di succo di melagrana
- 20 g di succo di limone
- 20 g di salsa tahin (Sesampaste)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1707 kJ / 408 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta
4 Std. 20 Min
Pane al rosmarino e salvia
18h
Involtini vegan estivi
45 Min
Vellutata di radice di prezzemolo con chips e pepe rosa
40min
Biscotti al burro, albicocca e caffè
3hod.
Sorbetto veloce di frutta fresca
10min
Croissant
7h 30min
Pollo speziato alla mozambicana
35min
Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi
35min
Gelato al miele
10hod. 30min
Patate speziate
1 Std. 15 Min
Timballo di riso con verdure in salsa curry
1h