
Kompatibilní verze
Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 380 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
-
200
g di cavolo riccio (kale)
nebo 200 g di verza - 200 g di patata americana dolce
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 180 g di bulgur (vedere consigli)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 melagrana
- ½ mazzetto di menta fresca le foglioline lavate (volitelně)
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 50 g di cavolo rosso a pezzi (volitelně)
- 20 g di succo di melagrana
- 20 g di succo di limone
- 20 g di salsa tahin (Sesampaste)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 408 kcal / 1707 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 55 g
- Vláknina
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Albumi montati a neve
5min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15hod. 30min
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
3hod. 40min
Crema di mele e cioccolato (TM6)
25min
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30min
Tagliolini zucchine e culatello
30min
Gnocchi di patate
1hod. 30min
Pasta brisée
10min
Burro
40min
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15min
Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche
1hod. 40min
Crema pasticcera
15min