Kompatibilní verze
Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 380 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
-
200
g di cavolo riccio (kale)
nebo 200 g di verza - 200 g di patata americana dolce
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 180 g di bulgur (vedere consigli)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 melagrana
- ½ mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate (volitelně)
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di cavolo rosso a pezzi (volitelně)
- 20 g di succo di melagrana
- 20 g di succo di limone
- 20 g di salsa tahin (Sesampaste)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1707 kJ / 408 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50min
Parmigiano grattugiato
5min
Succo detox al pompelmo, mela e lamponi (TM6)
15min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10 min.
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
1h 50 min.
Pasta al vino
5min
Preimpasto per pane
24 godz. 30 min
Vellutata di radice di prezzemolo con chips e pepe rosa
40min
Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere
7 Std. 30 Min
Panna montata al frutto della passione
5min
Panna montata all'aneto
5min
Panna cotta alle mandorle
6h 30min