Zařízení & příslušenství
Involtini vegan estivi
Příprava 35min.
Celkový 45min.
15 pezzi
Suroviny
Salsa agli arachidi
-
50 g di arachidi tostate
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200 g di acqua
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70 g di burro di arachidi
-
70 g di salsa hoisin
Ripieno
-
1 cetriolo
-
200 g di carote pelate
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1 peperone rosso pulito (250 g circa)
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1 peperone giallo pulito (250 g circa)
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100 g di cavolo rosso
Terminare la preparazione
-
500 g di acqua tiepida
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15 fogli di carta di riso per involtini primavera (circa Ø 20 cm)
-
150 g di pomodori datterino a fette sottili
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150 g di lattuga verde tipo iceberg
-
3 rametti di menta fresca (volitelně) le foglioline lavate
-
3 rametti di foglie di coriandolo, fresche (volitelně) le foglioline lavate
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
54 mg
Protein
4 g
Kalorie
563 kJ /
134 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
2.4 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
17 g
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