Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
4.0 2 rating
Příprava 10min.
Celkový 45min.
20 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di farina tipo 00
  • 880 g di acqua
  • ½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 400 g di cavolfiore le cimette
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 1 rametto di prezzemolo fresco
  • 20 vongole, fresche, ben pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di lecitina di soia

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 1 g
Kalorie 125 kJ / 30 kcal
Tuk 2 g
Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sebastiano Rovida 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Scones con confettura di frutti rossi e semi di chia (senza glutine)

Žádné hodnocení

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

4.7(12)

3hod. 30min.

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

5.0(4)

2hod.

Pennette cinque cereali alle verdure CucinaBarilla

2.6(15)

20min.

Zuppa di lenticchie e chorizo (Bimby Friend)

4.7(3)

1hod.

Cremosa di funghi e pollo con noodles di zucchine (senza lattosio)

3.8(4)

1hod. 5min.

Vellutata di castagne e pastinaca

2.3(4)

1hod.

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

4.2(5)

1hod.

Crema di pesche caramellate e cannella

3.6(9)

2hod. 15min.

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

3.4(5)

35min.

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

5.0(1)

2hod. 20min.

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

5.0(2)

1hod.