Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4.6 390 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 25min.

6 parts

Suroviny

300 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
15 g de sucre en poudre
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 c. à café bombées de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 10.3 g

Kalorie 1429 kJ / 335 kcal

Tuk 3.3 g

Sacharidy 64.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les pains avec le Sensor 59 recepty/-ů
Francie

Pains et viennoiseries 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain cocotte

2h 20min

Gâche vendéenne

3h 20min

Pain Cocotte

3h

Pain de mie

3h 20min

Baguette viennoise

4h 25min

Petits pains suédois

16h

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Pain ciabatta

3h 45min

Baguette tradition et baguette épi

5h 15min

Pain de mie aux graines

6h

Miniviennoiseries express

5h 20min

Baguette express

2h 35min