Zařízení & příslušenství
Pain de mie moelleux
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 25min.
6 parts
Suroviny
-
300 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
2 c. à café bombées de sel
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
10.3 g
Kalorie
1429 kJ /
335 kcal
Tuk
3.3 g
Sacharidy
64.5 g
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