Zařízení & příslušenství
Pain de mie moelleux
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 25min.
6 parts
Suroviny
-
300 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
2 c. à café bombées de sel
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
10.3 g
Kalorie
1429 kJ /
335 kcal
Tuk
3.3 g
Sacharidy
64.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Brioche tressée à la cannelle
3hod.
Bretzel
1hod. 10min.
Bûche meringuée au citron
1hod. 15min.
Meringues à aromatiser
3hod. 30min.
Baguette viennoise
4hod. 25min.
La brioche familiale
4hod.
Tarte au citron destructurée
20min.
Spritzbredele
25min.
Manneles
1hod. 30min.
Baguette tradition et baguette épi
5hod. 15min.
Coulant au chocolat cœur cerise
1hod. 30min.
Madeleines à l'orange
1hod.