Zařízení & příslušenství
Baguette tradition et baguette épi
Příprava 15min.
Celkový 5hod. 15min.
3 pièces
Suroviny
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 65, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de sel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Sodík
2108 mg
Protein
19.2 g
Kalorie
2606.3 kJ /
622.9 kcal
Tuk
2 g
Vláknina
5.8 g
Nasycený tuk
0.4 g
Sacharidy
129.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain de campagne
4 godz.
Brioche parisienne
24 godz.
Pain de mie
3 godz. 20 min
Baguette viennoise
4 godz. 25 min
Pain de mie moelleux
3 godz. 25 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 godz.
Pain ciabatta
3 godz. 45 min
Pain au chocolat
24 godz.
Pain aux graines
5 godz.
Baguette express
2 godz. 35 min
Croissant
16 godz.