Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 514 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 4hod. 25min.

4 portions

Suroviny

260 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux ramolli
40 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de sel
1 œuf pour la dorure

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 17 g

Kalorie 3005 kJ / 712 kcal

Tuk 24.8 g

Sacharidy 102.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Back to school, spécial goûter 20 recepty/-ů
Francie

Baguettes fraîches cuites au four 5 recepty/-ů
Kanada

Pains et viennoiseries 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Galette briochée aux pépites de chocolat

4hod. 50min.

Eclair au chocolat

1hod. 15min.

Pain au chocolat

24hod.

Beignets au four

2hod.

Bavarois framboise-chocolat blanc

15hod. 30min.

Les gaufres de la foire

3hod.

Macarons au chocolat

24hod.

Tarte tropézienne

3hod.

Manneles

1hod. 30min.

Croissant

16hod.

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2hod.

Bavarois aux fraises

6hod. 25min.