
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 260 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre doux ramolli
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à café bombées de sel
- 1 œuf pour la dorure
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 712 kcal / 3005 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 24.8 g
- Sacharidy
- 102.8 g
Alternativní recepty
Baguette express
2hod. 35min
Pain cocotte
2hod. 20min
Gâche vendéenne
3hod. 20min
Pain de mie
3hod. 20min
Pain au lait (Simplicité)
2hod. 20min
Pain de mie moelleux
3hod. 25min
Miniviennoiseries express
5hod. 20min
Pain au chocolat
24hod.
Pains au lait façon "tangzhong"
24hod.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6hod. 15min
Brioche de Jeanne
4hod. 15min
Brioche "super bonne"
3hod.