Salmão com molho de cogumelos e batata

Salmão com molho de cogumelos e batata

4.4 8 rating
Příprava 25min.
Celkový 35min.
4 doses

Suroviny

Salmão e batatas
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • lombos de salmão s/ pele (120-200 g unid. aprox., 2 cm de espessura)
    4
  • limão (raspa e sumo)
    1
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    500 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm)
    600 g
Molho de cogumelos
  • chalota cortada em pedaços
    100 g
  • manteiga
    10 g
  • cogumelos frescos cortados em fatias
    300 g
  • vinho branco seco
    50 g
  • natas
    50 g
  • queijo fundido
    200 g
    200 g queijo-creme
  • noz-moscada
    2 pitadas de
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1137 mg
Protein 45 g
Kalorie 2763 kJ / 660 kcal
Tuk 48 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 17 g
Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...