Empada de cozido à portuguesa

4.8 48 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 10min.

10 doses

Suroviny

água
1150 g
couve-portuguesa cortada em pedaços
200 g
carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
250 g
entremeada cortada em pedaços pequenos
150 g
chouriço s/ pele cortado em pedaços
140 g
sal
2 c. chá de
cenoura cortada em cubos
150 g
nabo cortado em cubos
150 g
peito de frango cortado em pedaços pequenos
200 g
alheira
½
farinheira
½
chouriço de sangue
½
farinha
30 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
massa folhada
550 g
ovo batido p/ pincelar
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1041.6 mg

Protein 22.4 g

Kalorie 2169.2 kJ / 518.5 kcal

Tuk 38.1 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 27.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

150 receitas - As melhores de 2016 156 recepty/-ů
Portugalsko

Família Brandão 21 recepty/-ů
Portugalsko

Há sempre lugar à nossa mesa 42 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rolo de bacalhau com broa

50min

Maionese que não é maionese

5min

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

1h

Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

1h 15min

Dom Rodrigos

1h 20min

Rolo de carne

1h

Fumet de camarão

15min

Empada de pato com alho francês

13h 10min

Cabrito no forno com migas de espargos

10h 5min

Poufs de camarão e pescada

2h

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

5h 20min

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1h 40min