
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1150 g água
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 250 g carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
- 150 g entremeada cortada em pedaços pequenos
- 140 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 150 g nabo cortado em cubos
- 200 g peito de frango cortado em pedaços pequenos
- ½ alheira
- ½ farinheira
- ½ chouriço de sangue
- 30 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 550 g massa folhada
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 518.5 kcal / 2169.2 kJ
- Protein
- 22.4 g
- Tuk
- 38.1 g
- Sacharidy
- 27.9 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Sodík
- 1041.6 mg
Alternativní recepty
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2hod. 35min
Cozido à portuguesa
1hod. 35min
Fumet de camarão
15min
Peru de Natal Recheado
19hod.
Chutney de cebola roxa
24hod.
Lasanha
50min
Crepes de peixe
1hod. 55min
Empada de pato com alho francês
13hod. 10min
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3hod. 55min
Perna de peru com puré de maçã
11hod. 30min
Rolo de bacalhau com broa
50min
Lasanha
1hod. 10min