Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

4.7 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 5min.

8 doses

Suroviny

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1600 g
lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)
900 g
cogumelos frescos laminados
200 g
água
700 g
vermute seco
180 g
180 g vinho da madeira seco ou doce
cebola cortada em quartos
120 g
dentes de alho (volitelně)
2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
3 c. sopa de
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha, esfarelado
sal
2 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura
200 g
amido de milho
2 c. sopa cheias de
salsa picada p/ guarnecer
3 - 6 pés de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 947 mg

Protein 27 g

Kalorie 965 kJ / 230 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Friend 42 recepty/-ů
Portugalsko

Cozinhar grandes quantidades com a Bimby Friend 15 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Barriga de porco com salada de arroz

1hod. 30min.

Trança com recheio de salsicha fresca de porco

40min.

Filetes de peixe com batata gratinada - TM5

1hod. 10min.

Estufado de peixe e marisco com arroz

30min.

Salmão com molho de cogumelos e batata

35min.

Roupa velha de peru

1hod. 10min.

Camarão salteado em molho de coco caramelizado

25min.

Massa com melão e presunto

40min.

Asas de frango 5 especiarias

45min.

Couves com carne

26hod. 10min.

Frango e legumes da época na frigideira

1hod. 20min.

Peitos de pato com couve salteada

1hod. 45min.