Kompatibilní verze
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3-4 cm)
- 600 g Brokkoliröschen
- 460 g Milch
- 30 g Speisestärke
- 150 g Gorgonzola, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Prise Muskat
- ¼ TL Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Sodík
- 903 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend
50min
Kartoffelpüree im Thermomix Friend
45min
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
1h
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 Std.
Fischstäbchen mit Kartoffeln und Rahmspinat
40min
Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln
35min
Wurzelgemüse-Suppe mit Cashew-Pesto
2 godz. 20 min
Pellkartoffeln (im Varoma)
40min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45min
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35min