Kompatibilní verze
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3-4 cm)
- 600 g Brokkoliröschen
- 460 g Milch
- 30 g Speisestärke
- 150 g Gorgonzola, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Prise Muskat
- ¼ TL Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Sodík
- 903 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gemüseplatte mit heller Sauce
1h
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
1h
Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45 min
Pellkartoffeln mit zweierlei Dips
50 min
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35 min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Spaghetti Bolognese und Schoko-Grießpudding
45 min
Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat
1h
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45 min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min
Milchreis mit Roter Grütze
50 min
Pellkartoffeln (im Varoma)
40 min