Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 55min.

12 pieces

Suroviny

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 87 mg

Protein 4 g

Kalorie 992 kJ / 237 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Heritage Cupcakes 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Homemade Soy Milk

35min.

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1hod. 5min.

Soy Milk

1hod. 35min.

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2hod. 25min.

Soy milk

24hod. 30min.

Dou sha (red bean paste)

49hod. 10min.

Mantou buns

1hod. 30min.

Pineapple buns

9hod. 50min.

Steamed Tapioca Kuih

50min.

Chicken Porridge With Century Egg

30min.

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min.

Egg Tarts

50min.