Rolo de massa fresca com ricota, espinafres e abóbora
TM6 TM5

Rolo de massa fresca com ricota, espinafres e abóbora

(Žádné hodnocení)

Suroviny

Rolo

  • 50 g queijo parmesão
  • 200 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 2 ovos
  • 500 g abóbora cortada em pedaços
  • ½ malagueta
  • 1 ½ c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 25 g azeite, mais q.b. p/ regar
  • 2 dentes de alho
  • 350 g espinafres descongelados, bem espremidos
  • 2 c. sopa de orégãos
  • 20 g manteiga
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • 150 g queijo ricota, esfarelado
  • 500 g água

Molho

  • 20 g manteiga
  • 20 folhas de manjericão
  • 20 g farinha
  • 350 g leite
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada

Nutriční hodnoty
na 1 fatia
Kalorie
1660.3 kJ / 396.8 kcal
Protein
16.6 g
Sacharidy
41.2 g
Tuk
19.2 g
Nasycený tuk
9.4 g
Vláknina
3.3 g
Sodík
1016 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty