
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g lingueirão
- 4 c. chá de sal
- 40 g azeite
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g coentros mais q.b. p/ polvilhar
- 250 g tomate em pedaços
- 100 g pimento vermelho
- 20 g aguardente (volitelně)
- 70 g vinho branco
- 800 g água mais q.b. p/ demolhar
- 1 ½ c. chá de molho inglês
- 350 g arroz carolino
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 467 kcal / 1954 kJ
- Protein
- 34 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 55 g
Alternativní recepty
Caril de camarão
35min
Favas guisadas
50min
Caril de camarão
30min
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2hod. 50min
Feijoada de chocos
45min
Arroz de lingueirão
3hod.
Lingueirão à Bulhão Pato
2hod. 20min
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Massada de cherne
40min
Açorda de marisco
30min
Arroz de tamboril e camarão
45min
Arroz de polvo
1hod. 15min