Zařízení & příslušenství
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 portions
Suroviny
Le brocoli et les pommes de terre
-
700 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
-
600 g de brocoli détaillé en bouquets
La sauce au bleu
-
200 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes½ c. à café de fond de légumes maison
-
100 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
-
20 g de farine de blé
-
50 g de beurre
-
80 g de crème fraîche épaisse
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
903 mg
Protein
15 g
Kalorie
1753 kJ /
418 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
6.4 g
Nasycený tuk
15 g
Sacharidy
33 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix Friend®
40 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Fond d'artichaut à la framboise
1hod. 10min.
Haricots verts vapeur (200-500 g)
25min.
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30min.
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min.
Petits pois vapeur (200-500 g)
20min.
Haricots verts et sauce au curry
45min.
Brocoli vapeur (250 g)
15min.
Chou-fleur vapeur
20min.
Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles
30min.
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55min.
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50min.
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min.