Filet de truite vapeur et purée de brocoli

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

3.5 41 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

60 g d'huile d'olive
2 - 3 gousses d'ail
1 - 2 filets d'anchois à l'huile (volitelně)
250 g de fleurettes de brocoli
375 g d'eau
4 filets de truite (environ 150 g chacun)
1 c. à café de sel et 2-4 pincées pour la truite
4 pincées de poivre moulu
30 g de crème fraîche épaisse

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 834.5 mg

Protein 33.5 g

Kalorie 1414.3 kJ / 337.3 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 2.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Faciles ou créatives 60 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

25min

Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes

40min

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

50min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2h

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

1h

Filets de colin, purée de haricots plats

35min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55min

Purée carotte-pomme de terre

25min

Saumon vapeur et purée de petits pois

30min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min

Cordons bleus et purée de légumes

1h 5min