![Risotto al parmesano Risotto al parmesano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69BA3839-9231-4ED1-8D52-A67AA07FFD39/Derivates/7F7C658A-8574-47B5-AF91-9DC5357CE04F.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1700 g de agua
- 2 pastillas de caldo desmenuzadas
- 80 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
- 60 g de chalotas
- 40 g de mantequilla (y un poco más para servir)
- 20 g de aceite de oliva
- 640 g de arroz de grano redondo
- 120 g de vino blanco seco
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 1.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate
35 min
Risotto
30min
Crema de limón con galleta
40min
Risotto de mariscos Gochujang
1hod.
Risotto al vino tinto
25 Min
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50min
Soufflé de queso de cabra fresco
30min
Risotto con boletus
30min
Risotto cuatro quesos
25 Min
Risotto de parmesano y tomates secos
35 min
Risotto affumicato
30min
Risotto con calabacín y beicon
35 min