Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4.5 101 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

4 raciones

Suroviny

90 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
150 g de zanahoria en trozos
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de tomate triturado en conserva
50 g de vino tinto
140 g de caldo de carne
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
40 g de kétchup
40 g de salsa teriyaki
40 g de miel
2 ramitas de romero fresco
500 g de agua
600 g de patatas en trozos 3-4 cm
50 g de leche
50 g de mantequilla

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1464.5 mg

Protein 57 g

Kalorie 3254 kJ / 778 kcal

Tuk 41.5 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 13.1 g

Sacharidy 44.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta flambeada con espirales de verduras

1hod. 10min.

Castañas en Varoma

3hod.

Caldo de pollo rico en colágeno

12hod. 10min.

Mezcla de siete especias

5min.

Gratinado de patata

1hod. 10min.

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

2hod. 20min.

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min.

Dados de solomillo de ternera dorados (al punto)

15min.

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min.

Taco Sushi

1hod.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min.

Salsa de pimiento rojo

55min.