Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

3.4 48 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

2 cm de gingembre frais
50 g de noix de cajou grillées, non salées
110 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
80 g de fenouil coupé en bâtonnets
160 g de courgette coupée en bâtonnets
100 g de poivron jaune coupé en lanières
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de riz long complet
500 g d'eau
100 g de lait de coco
5 - 10 feuilles de coriandre fraîche ciselées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9 g

Kalorie 2075 kJ / 495 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Végétales et Gourmandes 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1 godz. 10 min

Galettes de pois chiche à la tomate

30 min

Dip de lentilles corail

40 min

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

1 godz. 35 min

Quinoa aux aubergines et patates douces

45 min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1 godz. 15 min

Quiche épinard-tomate

1 godz. 45 min

Tajine de légumes racines au carvi

1 godz.

Buddha bowl

40 min

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1 godz. 15 min

Chili végétarien

1 godz. 5 min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24 godz. 45 min