Kompatibilní verze
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cm de gingembre frais
- 50 g de noix de cajou grillées, non salées
- 110 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 80 g de fenouil, coupé en bâtonnets
- 160 g de courgette, coupée en bâtonnets
- 100 g de poivron jaune, coupé en lanières
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de riz long complet
- 500 g d'eau
- 100 g de lait de coco
- 5 - 10 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2075 kJ / 495 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 26 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte aux poireaux et tofu fumé
2hod. 30min
Chili sans viande
1h
Curry de lentilles aux épinards
40min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2 Std.
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Pâtes vertes au curry de lentilles
25min
Riz aux légumes et tofu fumé
30min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 Std. 15 Min
Risotto de quinoa à la provençale
30min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 Std. 15 Min