Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

3.4 47 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

2 cm de gingembre frais
50 g de noix de cajou grillées, non salées
110 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
80 g de fenouil coupé en bâtonnets
160 g de courgette coupée en bâtonnets
100 g de poivron jaune coupé en lanières
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de riz long complet
500 g d'eau
100 g de lait de coco
5 - 10 feuilles de coriandre fraîche ciselées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9 g

Kalorie 2075 kJ / 495 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Végétales et Gourmandes 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Boulettes de légumes aux lentilles corail

2h 20min

Lentilles corail et quinoa au curry

25min

Tomates farcies au sarrasin

1h

Couscous végétarien

35min

Lentilles corail à l'indienne

55min

Dahl indien et curry de légumes

1h 25min

Risotto végétarien

35min

Curry de légumes au lait de coco

50min

Curry de noix de cajou

1h 15min

Chili sans viande

1h

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1h 15min

Nouilles chinoises et légumes au curry

20min