Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Buddha bowl
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 portions
Suroviny
Les légumes crus
-
250 g de carottes coupées en tronçons
-
300 g de chou rouge coupé en morceaux
La sauce sauce au yaourt
-
1 gousse d'ail
-
250 g de yaourt nature
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le houmous
-
1 gousse d'ail
-
400 g de pois chiches en conserve cuits, soit 290 g égouttés
-
30 g de tahini (voir "Conseil(s)")
-
60 g de jus de citron
-
25 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les légumes cuits et les céréales
-
900 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
250 g de millet en grains
-
500 g de courge butternut coupée en dés
-
100 g de brocoli détaillé en bouquets
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
20.5 g
Kalorie
2780 kJ /
665 kcal
Tuk
24.3 g
Vláknina
16 g
Sacharidy
87 g
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Francie
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