Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

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Příprava 20min.

Celkový 4hod. 5min.

8 porzioni

Suroviny

300 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
600 g di farina tipo 0
20 g di fiocchi di patate
2 cucchiaini di sale
100 g di latte
30 g di strutto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 cucchiai di acqua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 612.2 mg

Protein 10.2 g

Kalorie 1727.2 kJ / 412.8 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 62.7 g

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