Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 151 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 30min.

400 g

Suroviny

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 400 g

Protein 5 g

Kalorie 8545 kJ / 2040 kcal

Tuk 111 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 256 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Idee gustose 177 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini al latte e burro

3h 30min

Baci di dama alle nocciole

2h 30min

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3h 30min

Cantuccini da regalare

1h

Brownies al caramello

2h

Pasta sfoglia

3h 40min

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Gelato fior di latte

16h 25min

Biscotti alle mandorle (senza glutine)

30min

Caramello liquido

35min

Marmellata di mandarini cinesi

1h 30min