Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 152 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 30min.

400 g

Suroviny

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 400 g

Protein 5 g

Kalorie 8545 kJ / 2040 kcal

Tuk 111 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 256 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Idee gustose 177 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4 godz.

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 godz. 30 min

Gelato fior di latte

16 godz. 25 min

Cantuccini da regalare

1 godz.

Brownies al caramello

2 godz.

Pasta sfoglia

3 godz. 40 min

Panna cotta con salsa al caramello

6 godz. 20 min

Gelato al caramello salato

14 godz.

Marmellata di mandarini cinesi

1 godz. 30 min

Crostata ai cachi

1 godz.

Baci di dama alle nocciole

2 godz. 30 min

Caramello liquido

35 min