Sandwich de sushi (Onigirazu)

Sandwich de sushi (Onigirazu)

3.7 15 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 1hod. 30min
8 unidades

Suroviny

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de vinagre de arroz
    20 g
  • de azúcar
    10 g
  • de arroz de grano redondo
    150 g
  • de alga kombu (volitelně) de 2x2 cm
    1 trozo
  • de agua
    180 g
  • de aceite vegetal
    ½ cucharadita
Crema de rúcula
  • de rúcula
    100 g
  • de queso crema
    50 g
  • de mayonesa
    50 g
  • de wasabi en polvo
    ½ - 1 cucharadita
    ½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta
Montaje
  • de salmón fresco sin piel ni espinas semi congelado, en una pieza
    150 g
  • aguacate
    ½ - 1
  • pepino pequeño
    1
  • de alga nori para sushi
    2 láminas
  • salsa de soja
  • wasabi en pasta
  • jengibre encurtido en láminas

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Kalorie 217 kcal / 908 kJ
Protein 7 g
Tuk 13.9 g
Sacharidy 19.2 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 2.9 g
Sodík 308.5 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...