Kompatibilní verze
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de cebolla en cuartos
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de zumaque
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 1 sobre de azafrán molido
- 1250 g de agua
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 350 g de arroz basmati
- 40 g de mantequilla en trozos
- 6 tomates en rama (cortados por la mitad)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2562 kJ / 613 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Sacharidy
- 50.3 g
- Tuk
- 37.7 g
- Vláknina
- 2.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka
1 Std. 40 Min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 Min
Pollo tikka masala
30 Min
Vindaloo de cordero - India
1 Std. 40 Min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50 Min
Chile rápido de chorizo
20 Min
Fritos de cebolla (Bhaji) - India
30 Min
Sándwich de pollo coronación
2 Std. 20 Min
Arroz kashmiri - India
30 Min
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Burrito de pollo con salsa chipotle
40 Min