Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

4.2 13 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 1hod. 45min
6 raciones

Suroviny

  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • de carne picada de ternera
    600 g
  • de cúrcuma molida
    1 cucharadita
  • de zumaque
    1 ½ cucharaditas
  • de pimienta molida
    1 cucharadita
  • de sal
    2 ½ cucharaditas
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de azafrán molido
    1 sobre
  • de agua
    1250 g
  • de aceite de oliva
    2 cucharaditas
  • de arroz basmati
    350 g
  • de mantequilla en trozos
    40 g
  • tomates en rama (cortados por la mitad)
    6

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 613 kcal / 2562 kJ
Protein 18.1 g
Tuk 37.7 g
Sacharidy 50.3 g
Vláknina 2.6 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...