Kompatibilní verze
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de cebolla en cuartos
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de zumaque
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 1 sobre de azafrán molido
- 1250 g de agua
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 350 g de arroz basmati
- 40 g de mantequilla en trozos
- 6 tomates en rama (cortados por la mitad)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2562 kJ / 613 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Sacharidy
- 50.3 g
- Tuk
- 37.7 g
- Vláknina
- 2.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Curry madrás - Subcontinente indio
15min
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta (Cocción lenta)
6 Std. 30 Min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min
Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera
2h 40min
Tayín de pollo
20min
Pollo en salsa de yogur - India
35min
Cordero garam masala con arroz basmati
50min
Arroz frito con ternera - China
50min