
Kompatibilní verze
Langostinos al estragón con mantequilla de lima
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 24 langostinos crudos medianos pelados (aprox. 800 g sin pelar)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 100 g de vino blanco
- 80 g de mantequilla
- 30 g de zumo de lima
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 276 kcal / 1155 kJ
- Protein
- 30.03 g
- Tuk
- 17.22 g
- Sacharidy
- 0.19 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vieiras con salsa de curry y azafrán
15min
Salsa bearnesa
15min
Rodaballo con verduras en papillote
1hod. 15min
Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
25min
Espárragos gratinados con salsa de queso
30min
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3hod.
Salsa holandesa
15min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1hod. 20min
Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon
1hod. 45min
Calamares al whisky
45min
Revolconas con pulpo
45min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40min