Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
Suroviny
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1 limone
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1 arancia
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1600 g di acqua
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400 g di baccalà ammollato e dissalato in 2 tranci
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2 rametti di timo fresco interi
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100 g di radicchio rosso di Verona
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60 g di yogurt bianco non zuccherato
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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olio extravergine di oliva q.b.
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pistacchi tritati (volitelně) a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
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Itálie
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