
Kompatibilní verze
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g di acqua
- 300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
- 50 g di burro (in 3 pezzi)
- 3 rametti di timo fresco interi
- 10 g di salsa di soia
- 100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 427 kcal / 1786 kJ
- Protein
- 32.5 g
- Tuk
- 31.5 g
- Sacharidy
- 2.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sovracosce di pollo sottovuoto
1hod. 35min
Spalla di maiale sottovuoto
12hod. 25min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2hod. 30min
Bistecca Sottovuoto
1hod. 10min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3hod. 30min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1hod. 45min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3hod. 30min
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9hod.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1hod. 30min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2hod. 30min
Roastbeef Sottovuoto
5hod. 30min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2hod.