Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.5 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

2 porzioni

Suroviny

1500 g di acqua
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
50 g di burro (in 3 pezzi)
3 rametti di timo fresco interi
10 g di salsa di soia
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 32.5 g

Kalorie 1786 kJ / 427 kcal

Tuk 31.5 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 2.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sottovuoto ogni giorno 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15 Min

Mini plumcake Brie e lamponi

1 Std.

Insalata russa sottovuoto

1 Std. 30 Min

Ghirlanda di pasta con verdure arrosto

1 Std. 40 Min

Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)

1 Std. 45 Min

Mocktail Rudolph di Natale

30 Min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2 Std.

Baccalà alla mediterranea

1 Std. 30 Min

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2 Std. 55 Min

Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Gamberi freschi sottovuoto

1 Std.

Salmone sottovuoto al mojto

3 Std.