Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
Bolognese-Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 100 g Rotwein, trocken
- 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
Ricottacreme
- 400 g Ricotta
- 1 Ei
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
- 30 g Butter, in Stücken
- 30 g Mehl
- 360 g Milch
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Olivenöl zum Einfetten
- 12 Lasagneplatten (à ca. 10 x 20 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2861 kJ / 684 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 40 g
- Nasycený tuk
- 19 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 631 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1 Std.
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1 Std. 40 Min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 Std.
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55min
Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
1 Std. 20 Min
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1 Std.
Spinat-Feta-Lasagne
1 Std. 15 Min
Puten-Enchilada-Auflauf
45min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 Min
Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch
1 Std. 40 Min
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1 Std. 45 Min
Straßburger Auflauf
50 Min