Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
4.5 463 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 45min.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Wasser
    700 g
  • Kartoffeln klein, ungeschält
    1000 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    20 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Weißwein
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    2 EL
  • Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)
    300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 924 mg
Protein 19 g
Kalorie 2108 kJ / 504 kcal
Tuk 31 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 17 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So schmeckt Frankreich 13 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Überbackene Lasagne-Spinat-Röllchen

3.8(19)

1 Std. 15 Min

Herzhafter Ofenschlupfer

4.0(273)

50 Min

Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern

3.9(59)

50 Min

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

4.3(70)

2 Std.

Straßburger Auflauf

4.4(610)

50 Min

Lasagne mit Ricotta

4.4(437)

1 Std. 30 Min

Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln

4.5(407)

1 Std.

Blätterteig-Pizza

4.5(271)

30 Min

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

4.4(237)

1 Std.

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

4.6(101)

50 Min

Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)

4.3(372)

1 Std. 30 Min

Holländische Käse-Eier

4.3(508)

40 Min