Pain à la farine de châtaigne

Pain à la farine de châtaigne

3.0 24 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 10min.

6 parts

Suroviny

160 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
5 g de cassonade
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
1 c. à café de sel
10 g de beurre mou
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 7 g

Kalorie 1145 kJ / 273 kcal

Tuk 3 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix® n°12 68 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de seigle

5hod.

Pain de campagne

4hod.

Pain à la châtaigne

2hod. 55min.

Pain à la farine d'épeautre

3hod.

Pain de seigle

2hod. 40min.

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4hod.

Pain aux châtaignes

3hod. 45min.

Pain au levain

8hod.

Pain à la farine d'épeautre

4hod.

Baguette à la farine d'épeautre

4hod. 20min.

Pain aux graines

5hod.

Mon pain de campagne maison

4hod. 40min.