Zařízení & příslušenství
Chutney mangue-raisin
Příprava 15min.
Celkový 35min.
340 g
Suroviny
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
10 g de beurre demi-sel
-
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
20 g de raisins secs
-
30 g de miel
-
30 g de mirin
-
10 g de vinaigre de riz
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Protein
0.9 g
Kalorie
533.5 kJ /
126.5 kcal
Tuk
2.6 g
Vláknina
2.1 g
Sacharidy
24.1 g
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Vinaigrettes & condiments
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Francie
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