Zařízení & příslušenství
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 20min.
4 porții
Suroviny
-
ulei de măsline plus pentru uns și servit2 linguri
-
ouă mijlocii (53-63 g)4
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor1600 g
-
sparanghel verde curățat (max. 14 cm lungime)150 g
-
căței de usturoi zdrobiți2
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)30 g
-
sare pentru asezonare
-
piper negru măcinat pentru asezonare
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
81 mg
Protein
7 g
Kalorie
550 kJ /
132 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min.
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6hod. 40min.
Unt cu brandy
Žádné hodnocení
Cotlet de porc sous-vide
2hod.
Cuib de bezea cu zmeură
4hod. 10min.
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1hod.
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1hod. 35min.
Ouă fierte
20min.
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2hod.
Sushi cu Tempura de crevete
2hod. 40min.
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1hod. 15min.
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min.