Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
2 porzioni
Suroviny
Olio all'aglio
-
100 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio privato dell'anima
Cime di rapa piccanti
-
500 g di acqua
-
600 g di cime di rapa
-
cubetti di ghiaccio q.b per raffreddare
-
3 filetti di acciuga
-
1 peperoncino
Baccalà in olio cottura
-
1000 g olio di semi di girasole
-
4 foglie di salvia fresca
-
500 g di baccalà dissalato
Terminare la preparazione
-
taralli q.b. per servire
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 2 porzioni
Sodík
23.1 mg
Protein
115.3 g
Kalorie
17899.2 kJ /
4278 kcal
Tuk
439.2 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
46.8 g
Sacharidy
17 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bimby in diretta con...
11 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Carciofi ripieni
50min.
Insalata di baccalà sottovuoto
1hod.
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40min.
Baccalà ricco della Vigilia (TM6)
1hod.
Baccalà croccante con friarielli piccanti
1hod.
Baccalà alla livornese
35min.
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min.
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1hod. 10min.
Contorno di carciofi alla menta
1hod. 10min.
Carciofi stufati
30min.
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40min.
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1hod. 10min.