Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
2 porzioni
Suroviny
Olio all'aglio
-
100 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio privato dell'anima
Cime di rapa piccanti
-
500 g di acqua
-
600 g di cime di rapa
-
cubetti di ghiaccio q.b per raffreddare
-
3 filetti di acciuga
-
1 peperoncino
Baccalà in olio cottura
-
1000 g olio di semi di girasole
-
4 foglie di salvia fresca
-
500 g di baccalà dissalato
Terminare la preparazione
-
taralli q.b. per servire
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 2 porzioni
Sodík
23.1 mg
Protein
115.3 g
Kalorie
17899.2 kJ /
4278 kcal
Tuk
439.2 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
46.8 g
Sacharidy
17 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bimby in diretta con...
11 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Insalata di baccalà sottovuoto
1hod.
Baccalà croccante con friarielli piccanti
1hod.
Baccalà ricco della Vigilia
1hod.
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1hod.
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1hod.
Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta
6hod.
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1hod. 30min.
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40min.
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min.
Baccalà con peperoni cruschi
50min.
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1hod.
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1hod. 10min.