Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Polpette
- 100 g di zucchine a pezzi
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di seitan a pezzi
- 100 g di formaggio fresco spalmabile di mandorla
- 50 g di farina di mais
- 50 g di farina di grano saraceno
- 100 g di pane bianco in cassetta a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
Cipolle stufate
- 400 g di cipolle dorate in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
nebo ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 250 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1916 kJ / 458 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Sacharidy
- 47.6 g
- Tuk
- 24.5 g
- Vláknina
- 4.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ragù alla soia (vegan)
40min
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1h 10min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1u. 20min
Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)
2u.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 min
Erbazzone (vegan)
2h 20 min
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40min
Burger vegan deidratato
20h 10min
Pasta al forno vegana
1u.
Pastel de milho
1u.
Seitan
4 Std. 15 Min
Ragù di tempeh
30min