Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
- 100 g di scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di Whisky
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
- 350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 1646.6 kcal / 6889.5 kJ
- Protein
- 101.3 g
- Tuk
- 113.3 g
- Sacharidy
- 51.6 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 59.1 g
- Sodík
- 2646 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate
2hod.
Asparagi in crosta
2hod. 15min
Sorbetto Champagne e pompelmo
8hod. 15min
Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)
1hod.
Zuppetta tiepida di albicocche con croccante ai pistacchi (Bimby Friend)
2hod.
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1hod. 30min
Insalata di gamberi estiva (Bimby Friend)
30min
Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)
30min
Capesante della Vigilia (TM6)
50min
Capesante gratinate
30min
Blinis con carpaccio di tonno
1hod.
Capesante in crosta di pistacchi
30min