![Congrio a la cerveza Congrio a la cerveza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c433ccbfa7208a69f34011487f3345e4/Derivates/7761d69b269732b550cb861163586f226f09289b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 langostinos grandes crudos enteros
- 4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
- 125 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 35 g de aceite de oliva
- 25 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de pimentón
- 330 g de cerveza
- 125 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2100 kJ / 502 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 21.4 g
- Tuk
- 30.4 g
- Nasycený tuk
- 5.9 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 1108.1 mg
Alternativní recepty
Risotto de calamares y langostinos
1h
Salsa de pimiento rojo
55 min
Pudin de trucha
2 Std. 40 Min
Tirabuzones de lenguado
30min
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1h 30min
Pixín amariscado
3 godz. 30 min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 Min
Congrio con guisantes y mejillones
35 Min
Bonito a la riojana
50 Min
Nueces especiadas
Žádné hodnocení
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min