Pan de aceitunas con masa madre

Pan de aceitunas con masa madre

4.9 21 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 17hod. 45min.

12 rebanadas

Suroviny

Masa madre de trigo

50 g de agua
10 g de pie de masa de trigo
50 g de harina de fuerza

Masa principal

410 g de agua
300 g de harina de fuerza
15 g de azúcar
35 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
40 g de aceitunas negras sin hueso
1 cucharadita de sal (5 g)
30 g zumo de limón

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Sodík 224.9 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 607 kJ / 145 kcal

Tuk 4.2 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 23.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa madre - La esencia del pan 67 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 140 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de aceitunas TM6

4h

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Pan rústico de higos y aceitunas

2h 15min

Pan de molde 100% integral con masa madre

15h

Panecillos de zanahoria y semillas

15h

Pan de frutas y frutos secos

2h 55min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15h 20min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23h 30min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Pan integral con harina multicereales

3h 50min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min