Fèves fraîches à la catalane

Fèves fraîches à la catalane

4.1 42 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

6 portions

Suroviny

500 g d'eau
1000 g de fèves fraîches

1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées
3 gousses d'ail
180 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
3 brins de thym frais effeuillés
2 feuilles de laurier déshydratées
100 g de vin blanc sec
500 g de tomates détaillées en dés
100 g de coulis de tomates
150 g de chorizo détaillé en lardons
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 793 mg

Protein 37.5 g

Kalorie 2435.7 kJ / 580.8 kcal

Tuk 14.8 g

Vláknina 24.7 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 59.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au fil des mois - août vol. II 7 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Compotée de poires à la cannelle et amandes

25min.

Rémoulade de radis noir au yaourt

15min.

Merlan et purée de céleri-rave

35min.

Caviar de potiron au cumin

35min.

Pissaladière aux oignons rouges

50min.

Soupe complète de légumes et merguez

40min.

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

1hod. 40min.

Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran

1hod. 15min.

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1hod. 45min.

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1hod. 10min.

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1hod. 20min.

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1hod.