Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de panais (170 g coupés en cubes et 130 g en brunoise)
- 260 g de carottes (150 g coupés en tronçons et 110 g en brunoise)
- 300 g de chou-fleur (200 g détaillés en bouquets et 100 g en petits bouquets)
- 110 g de blanc de poireau (80 g coupés en tronçons et 30 g coupés en lanières)
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 180 g de saucisses épicées, type merguez (2-3 env.)
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1096.8 kJ / 264 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 15.8 g
- Tuk
- 15.5 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 7.3 g
- Sodík
- 673.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1 Std. 5 Min
Soupe complète au blé et aux légumes
45 Min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1 godz. 45 min
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16 Std. 35 Min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 Min
Soupe froide de légumes et salade
1 Std. 5 Min
Velouté de légumes et lentilles
1h
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 Min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min