Kompatibilní verze
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 120 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 300 g d'épinards frais
- 100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche
- 150 g de vin blanc moelleux
- 150 g d'eau
- 600 g de chair de courge butternut, coupée en cubes
- 4 filets de truite
- 30 g de crème fraîche
- 200 g de lait, à température ambiante
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1781.3 kJ / 428.3 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 12.3 g
- Tuk
- 26.8 g
- Nasycený tuk
- 40.8 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 423 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Thon mariné et courgettes au thym
45min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40min
Purée potiron-orange
30min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 Min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1 godz. 5 min
Dinde et purée de patate douce aux marrons
40min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 Min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Spaghetti de légumes et sauce au saumon
40min