Mini-Quiches mit Enten-Konfit

Mini-Quiches mit Enten-Konfit

2.0 4 rating

Příprava 30min.

Celkový 5hod.

12 Stück

Suroviny

Enten-Konfit

frische Kräuter, gemischt (z. B. Rosmarin, Thymian, Salbei)
6 Zweige
Öl
1500 g
Entenkeulen, mit Haut und Knochen (ca. 600 g)
2
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Mini-Gemüse-Quiches

Weißwein
100 g
Olivenöl
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Blattspinat, frisch grob gehackt
150 g
getrocknete Tomaten in Stücken
45 g
Oregano, getrocknet
¾ TL
Muskat
1 - 2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Parmesan in Stücken
80 g
Eier
4
Milch
60 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 270 mg

Protein 13 g

Kalorie 1216 kJ / 291 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

1hod. 30min.

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5min.

Sauce Béarnaise

20min.

Sauce Béarnaise

40min.

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1hod. 10min.

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (海鲜泡菜煎饼)

40min.

Erdäpfelkroketten

3hod. 50min.

Pochiertes Landei mit Blumenkohl

1hod. 30min.

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

1hod. 5min.

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

40min.

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1hod. 40min.

Steinpilz-Ravioli

1hod. 20min.