Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Pecannüsse
50 g
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (4 mm)
1000 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
300 g
Wasser
100 g
Butter in Stücken
60 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Zimt
1 Prise

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 760 mg

Protein 8 g

Kalorie 1921 kJ / 459 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 56 g

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