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Lombinho de porco recheado com ameixa

Lombinho de porco recheado com ameixa
5.0 4 rating
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 20min.
8 doses
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Suroviny

  • lombinhos de porco (500 g cada aprox.), se forem mais pequenos utilize 3 (325 g cada aprox.)
    2
  • ameixas secas s/ caroço (340 g aprox.)
    35
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • óleo de girassol
    2 c. sopa de
  • água
    1250 g
  • batata p/ cozer cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    1200 g
  • cebola cortada em pedaços
    190 g
  • dentes de alho
    3
  • caldo de galinha caseiro
    1 ½ c. chá de
    1 ½ cubo de caldo de galinha, esfarelado
  • concentrado de tomate
    1 c. sopa de
  • amido de milho
    1 - 2 c. sopa de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 679 mg
Protein 32 g
Kalorie 1640 kJ / 392 kcal
Tuk 3 g
Vláknina 12.4 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 50 g

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