
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g grão-de-bico seco
- 400 g água
- 60 g azeite
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 500 g filetes de bacalhau s/ pele cortados em tiras (2x5 cm aprox.)
- 20 g cebola
- 450 g abóbora cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 pé de alecrim só as folhas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 302.8 kcal / 1268.3 kJ
- Protein
- 28.3 g
- Tuk
- 12.8 g
- Sacharidy
- 17 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Sodík
- 485.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crackers de arroz com mousse de bacalhau
50min
Bebida quente de avelã
15min
Espiritual de abóbora e acelgas na Bimby Friend
50min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2hod. 20min
Assado de beterraba, maçã e nabo
1hod. 30min
Rancho
24hod.
Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce
1hod.
Caril de grão com arroz de brócolos
13hod. 10min
Cheesecake de leite condensado e groselha
3hod.
Meia-desfeita da avó Anica
35min
Bolo de abóbora com recheio de chocolate
1hod. 20min
Brownie de chocolate branco e caramelo salgado
1hod. 30min