Coca de vidre con anís (Cataluña)

Coca de vidre con anís (Cataluña)

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Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

6 unidades

Suroviny

50 g de agua
50 g de leche
75 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
85 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
160 g de licor de anís dulce

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 134.9 mg

Protein 3.8 g

Kalorie 1323 kJ / 316 kcal

Tuk 14.9 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 2.3 g

Sacharidy 38.6 g

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