Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

4.8 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

11 raciones

Suroviny

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (volitelně)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pincelar
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
250 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo (volitelně)
2 pellizcos de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de jamón serrano en lonchas finas
20 g de hojas de rúcula

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 485.9 mg

Protein 7.3 g

Kalorie 745 kJ / 178 kcal

Tuk 7.4 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 173 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta trenza rellena de cerdo

40min.

Focaccinas

3hod. 30min.

Nidos de huevo al horno

4hod.

Pan blanco

3hod. 10min.

Panecillos artesanos

1hod. 30min.

Pizza BBQ doble queso

2hod. 10min.

Empanadillas de maíz y beicon

2hod. 30min.

Brioche con crumble (Challahs)

1hod. 30min.

Smash burger taco

45min.

Medias noches

1hod. 20min.

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min.

Pizza carbonara

1hod.