Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

4.8 8 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

11 raciones

Suroviny

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (volitelně)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pincelar
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
250 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo (volitelně)
2 pellizcos de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de jamón serrano en lonchas finas
20 g de hojas de rúcula

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 485.9 mg

Protein 7.3 g

Kalorie 745 kJ / 178 kcal

Tuk 7.4 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 173 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coulant de chocolate

25min.

Corona de brioche con chocolate

4hod. 45min.

Bollitos para la cena

1hod. 40min.

Coca de sardinas

30min.

Panecillos artesanos

1hod. 30min.

Trenza de leche

2hod. 30min.

Pizza capresse

45min.

Empanadillas de maíz y beicon

2hod. 30min.

Medias noches

1hod. 20min.

Brioche relleno de jamón y queso

45min.

Panecillos tiernos para desayuno

2hod. 20min.

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min.