Crema de mantequilla

Name: Crema de mantequilla
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 botella
Ingredients: 500 g de mantequilla; 250 g de azúcar refinada; 90 g de agua; 5 yemas de huevo

1.3 44 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

1 botella

Suroviny

500 g de mantequilla en cubos fría
250 g de azúcar refinada
90 g de agua
5 yemas de huevo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 botella

Sodík 85 mg

Protein 18 g

Kalorie 20277 kJ / 4828 kcal

Tuk 432 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 260 g

Sacharidy 250 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ganache de chocolate

4.8(12)

15min.

Pastel de invierno decorativo

3.0(2)

3hod. 25min.

Merengue francés

1.6(69)

10min.

Praliné de avellanas TM6

1.6(43)

25min.

Malvavisco con chocolate

4.3(3)

40min.

Glaseado de crema de mantequilla

4.6(5)

5min.

Fondant de malvavisco

3.0(5)

2hod. 15min.

Crema pastelera

4.6(32)

10min.

Crepas, receta básica

4.6(36)

1hod. 20min.

Trufas de chocolate

4.6(7)

3hod.

Crema pastelera TM6

3.8(8)

15min.

Macarrones con merengue francés

4.4(19)

1hod. 30min.