Torta caprese with raspberry jelly

Torta caprese with raspberry jelly

4.7 64 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

12 slices

Suroviny

Cake

butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
150 g
dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
250 g
blanched almonds
250 g
raw sugar
250 g
eggs room temperature
6
baking powder
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp
Amaretto® liqueur (optional)
50 g

Whipped chocolate ganache

dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
80 g

Raspberry jelly

freshly squeezed lemon juice
10 g
caster sugar
20 g
agar agar powder
1 ½ tsp
raspberries plus extra to decorate (see Tips)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 173.5 mg

Protein 10.3 g

Kalorie 2313.5 kJ / 550.8 kcal

Tuk 37.2 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 45.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mixed berry pavlova stack

5hod. 30min.

Fig and walnut ice cream

8hod. 40min.

Almond and pear tart

40min.

Steamed quince pudding with spiced syrup

1hod. 20min.

Pear and chocolate frangipane

2hod.

Blackberry meringue cake

3hod. 55min.

Caramel, date and walnut bundt

1hod. 15min.

Apple ginger cake with salted caramel sauce

1hod. 30min.

Ricotta and pistachio cheesecake

10min.

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9hod. 50min.

Persian Love Cake

1hod. 15min.

Torta caprese (flourless almond cake)

2hod.