Cornish Pasty
TM6 TM5 TM31

Cornish Pasty

4.7 (6 hodnocení)

Suroviny

Impasto

  • 550 g di farina tipo 0
  • 135 g di burro freddo a tocchetti
  • 135 g di strutto
  • 1 pizzico di sale
  • 160 g di acqua fredda

Ripieno

  • 140 g di cipolle in quarti
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 100 g di rape a tocchetti (1 cm)
  • 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 50 g di burro a tocchetti
  • 1 uovo sbattuto

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
3421.3 kJ / 818.5 kcal
Protein
28.5 g
Sacharidy
12.9 g
Tuk
48.8 g
Nasycený tuk
23.3 g
Vláknina
5.7 g
Sodík
650 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty