Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta frolla
- 200 g di farina, + q.b. per infarinare
- 100 g di burro freddo, a pezzi
- ¼ di cucchiaino di sale
- 50 - 60 g di acqua, fredda
Pasta sfoglia ghiacciata
- 90 g di cubetti di ghiaccio
- 180 g di burro freddo, a pezzi
- 200 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- burro q.b. per imburrare
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 180 g di cipolla marrone, a metà
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 500 g di filetto di manzo, a bocconcini (2 cm)
- 2 cucchiai di salsa Worcestershire
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di estratto di lievito vegetale
- 100 - 120 g di funghi champignon, a fettine
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- farina, q.b. per infarinare
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2729 kJ / 650 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Burrito di pollo con salsa chipotle
40 Min
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Torta banane e cioccolato
4h 20min
Maiale in agrodolce
45 Min
Tacos di pollo "al pastor"
50 min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 min
Torta cupcake
40 Min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30 min
Pasticcio di pollo mediterraneo
55 Min
Manzo alla Stroganoff
1 Std.
Pollo alla birra bruna
3h
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6 Std. 30 Min